|
|
Gevulde Vleesrolletjes Met Osseworst.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 ongepaneerde schnitzels,1 klein uitje, 100 gr. osseworst, 50 gr. mon chou, 2 theel. basilicum, zout
Voorbereiding:
Snipper de ui heel fijn en meng dit goed met de osseworst, mon chou,peper,zout, basilicum en peterselie. Verdeel dit mengsel over de 2 schnitzels en rol ze op. Prik het goed vast met een cocktailprikkertje.
Bereidingswijze:
Smelt de boter in een koekepan en bak de rolletjes in ong. 10 gaar.
|
|
|